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ホクア プロセレクト アルミ料理鍋 42cm

ホクア プロセレクト アルミ料理鍋 42cm:ハウジングサポートプラザ

持ち運びしやすい堅牢な持ち手。

Cook WarePro Selection
いつも使うものだから、確かな品質を選びたい。

業務用鍋

アルミキャスト製(特厚底)
・熱伝導、熱容量が一段と大きく、熱が素早くムラなく伝わります。

表面を保護し、腐蝕、錆に強いアルマイト製品。

アルミは、空気に触れると表面に薄い酸化被膜を作り、アルミの表面を保護し、腐蝕を防ぐ働きをします。
この被膜を人工的に厚く生成したものが「アルマイト」(陽極酸化被膜)です。
お料理作りに優れた業務用調理器を豊富に取り揃えて降ります。



・サイズ 内径420×深さ165mm
・底厚 4.0mm
・容量 19.6L(満水)/14.6L(段下容量)
・重量 3.1kg




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